A amizade que nos une, é como um bom vinho, melhora com o tempo!!!
A Confraria dos Comensais da Tromboada, após uma selecção prévia da adega, realiza todos os anos uma prova cega de vinhos tintos, com o objetivo de se proceder à escolha do vinho que levará o nosso rótulo TROMBOADA.
Ficha Técnica do Vinho Tromboada 2021:
Nome Original - Cabernet Sauvignon Reserva - Adega Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2018Casta - Cabernet SauvignonOrigem - Vinha situada em Fernando PóSolo - ArenosoClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 12 meses em pipas de carvalho francês e americano Nota de prova:Vinho de cor granada ruby, concentrado. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, alguma pimenta e especiaria, com toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo, agradável e presistente. Período de guarda - 10 anosTeor alcoólico - 14% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime Quendera
Prova Cega de vinhos tintos para a escolha do Vinho Tromboada 2021
17OUT2021 pelas 15H00
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasRua Manuel João Freitas
Fernando Pó - Águas de Moura - Palmela
Ficha Técnica do Vinho Tromboada 2019:
Nome Original - Quinta da Mimosa - Adega Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2017Casta - Castelão "Periquita"Origem - Vinha situada em Fernando PóSolo - Areias e arenitosClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 12 meses em pipas de carvalho francês Nota de prova:Vinho de cor granada, concentrado, rico em taninos de boa qualidade, muito complexo, com aromas a lembrar os frutos vermelhos maduros, bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha. Fim de boca persistente e muito prolongado.Período de guarda - 12 anosTeor alcoólico - 14,5% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime Quendera
Prova Cega de vinhos tintos para a escolha do Vinho Tromboada 2019
Reunião do Conselho dos Trombas
02OUT2019 pelas 15H00
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasRua Manuel João Freitas
Fernando Pó - Águas de Moura - Palmela
Entrega do Vinho Tinto TROMBOADA 2018
09DEZ2018 pelas 11H30
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasSalão de EventosRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela
Ficha Técnica do Vinho Tromboada 2018:
Nome Original - Terras do Pó Reserva - Adega Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2016Castas - CastelãoOrigem - Vinha situada em Fernando PóSolo - ArenosoClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 9 meses em pipas de carvalho francês e depois em garrafa.Nota de prova:Vinho de cor granada, concentrado, rico em taninos de boa qualidade, muito complexo, com aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha. Fim de boca persistente e muito prolongado.Período de guarda - 10 anosPH - 3.60Açucar residual - 4g/dm3Teor alcoólico - 14,5% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime Quendera
Prova Cega de vinhos tintos para a escolha do Vinho Tromboada 2018
Reunião do Conselho dos Trombas
10NOV2018 pelas 15H00
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasRua Manuel João Freitas
Fernando Pó - Águas de Moura - Palmela
Apresentação e entrega do Vinho Tinto TROMBOADA 2017
16DEZ2017 pelas 15H30
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasSalão de EventosRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela
Ficha Técnica do Vinho Tromboada:
Nome Original - Touriga Franca Reserva - Adega Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2015Casta - Touriga FrancaOrigem - Vinha situada em Fernando PóSolo - ArenosoClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 10 meses em pipas de carvalho francês e Americano Nota de prova:Vinho de cor granada, concentrado. Aroma confitado a lembrar frutas preta muito madura e compota. Volumoso na boca com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente.Período de guarda - 7 anosTeor alcoólico - 13,5% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime Quendera
Apresentação e entrega do Vinho Tinto TROMBOADA 2016
03DEZ2016 pelas 15H30
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasSalão de EventosRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela
Ficha Técnica do Vinho Tromboada:
Nome Original - Quinta da Mimosa - Adega Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2014Casta - Castelão "Periquita"Origem - Vinha situada em Fernando PóSolo - Areias e arenitosClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 12 meses em pipas de carvalho francês Nota de prova:Vinho de cor granada, concentrado, rico em taninos de boa qualidade, muito complexo, com aromas a lembrar os frutos vermelhos maduros, bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha. Fim de boca persistente e muito prolongado.Período de guarda - 12 anosTeor alcoólico - 14,5% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime QuenderaProva Cega de Vinho Tinto para escolha do vinho TROMBOADA 2016
05NOV2016 pelas 15H30
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela Realizou-se mais uma prova cega com 5 vinhos previamente seleccionados pela Confraria, para a escolha do vinho TROMBOADA 2016;
Apresentação e entrega do Vinho Tinto TROMBOADA 2015
06DEZ2015 pelas 15H00
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasSalão de EventosRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela
A Confraria dos Comensais da Tromboada, realizou a apresentação do vinho tinto Tromboada 2015.
Após a prova cega pelos confrades, a escolha recaiu para o vinho tinto Quinta da Mimosa 2013, da Adega Casa Ermelinda Freitas.
Um lote de 500 garrafas de vinho tinto com o rótulo TROMBOADA - Escolha dos Confrades.
Ficha Técnica do Vinho Tromboada:
Nome Original - Quinta da Mimosa - Adega Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2013Casta - Castelão "Periquita"Origem - Vinha situada em Fernando PóSolo - Areias e arenitosClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 12 meses em pipas de carvalho francês Nota de prova:Vinho de cor granada, concentrado, rico em taninos de boa qualidade, muito complexo, com aromas a lembrar os frutos vermelhos maduros, bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque a baunilha. Fim de boca persistente e muito prolongado.Período de guarda - 12 anosTeor alcoólico - 14,5% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime Quendera
Prova Cega de Vinho Tinto para escolha do vinho TROMBOADA 2015
07NOV2015 pelas 15H30
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela Realizou-se mais uma prova cega com 5 vinhos previamente seleccionados pela Confraria, para a escolha do vinho TROMBOADA 2015;
Apresentação e entrega do Vinho Tinto TROMBOADA 2014
06DEZ2014 pelas 16H00
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasSalão de EventosRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela
A Confraria dos Comensais da Tromboada, realizou neste dia a apresentação do vinho tinto Tromboada, escolha dos Confrades para o ano de 2014, um vinho tinto da Casa Ermelinda Freitas.
São 500 garrafas de vinho com o rótulo TROMBOADA - Escolha dos Confrades -
Tiveram como destino os Confrades e os amigos da Confraria.
Convidados e amigos da Confraria realizaram neste dia uma visita à adega da Casa Ermelinda Freitas, seguido de um lanche e de uma sessão de fados com o nosso confrade Trovador.
Ficha Técnica do Vinho Nome Original - Terras do Pó Castas - Casa Ermelinda FreitasAno de colheita - 2010Casta - 50% Syrah e 50% Petit-VerdotOrigem - Vinha situada em Fernando PóSolo - Areias e arenitosClima - MediterrâneoVinificação:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, maceração prolongada. Estágio de 10 meses em meias pipas de carvalho francês e americano - estágio em garrafa de 12 meses.Nota de prova:Vinho de cor rubi/granada, concentrado, nariz com notas florais e frutos maduros, muito bem conjugado com a madeira. Corpo vigoroso, com taninos presentes, final longo e persistente.Período de guarda - 7 anosTeor alcoólico - 14% vol.Temperatura de consumo - 16º a 18ºCEnólogo - Jaime Quendera
Prémios
ProdExpo/ Rússia 2014 - Medalha OuroChallenge International du Vin 2014 - Medalha de BronzeConcurso Internacional de Vinhos do Brasil 2014 - Medalha de PrataInternational Wine & Spirit Competition 2014 - Medalha de PrataDecantar World Wine Awards 2014 - CommendedDecanter Asia Wine Awards 2014 - Commended
Prova Cega de Vinho Tinto para escolha do vinho TROMBOADA 2014
08NOV2014 pelas 16H00
Local:Adega Casa Ermelinda FreitasRua Manuel João Freitas
Fernando Pó
Águas de Moura - Palmela Realizou-se mais uma prova cega com 4 vinhos previamente seleccionados pela Confraria, para a escolha do vinho TROMBOADA 2014;
Apresentação e entrega dos Vinhos Tintos TROMBOADA 2013
01DEZ2013 pelas 11H30
Local:Quinta da Invejosa - Adega Filipe Jorge Palhoça - Poceirão - Palmela
A Confraria engarrafou no ano de 2013, aproximadamente 500 garrafas de dois vinhos tintos distintos, com o rótulo TROMBOADA, estas garrafas destinaram-se ao consumo privado dos Confrades e dos amigos da Confraria:
Vinho Tinto Quinta da Invejosa D.O. Palmela - Reserva Ano 2009 Castas - Castelão Teor de álcool - 14,5% Vol Prémios - Medalha de Ouro - Concurso Nacional da Península de Setúbal - Ano 2012 Medalha de Prata - Concurso Mundial Vinallies Paris - Ano 2013
Vinho Tinto São Filipe - Vinho Regional Península de Setúbal Ano 2010 Castas - Castelão, Syrah e Cabernet Sauvignon Teor de álcool - 13,5% Vol
Prova Cega de Vinho Tinto para escolha do vinho TROMBOADA 2013
09NOV2013 pelas 16H00
Local:Quinta da Invejosa
Adega Filipe Jorge Palhoça
Poceirão - Palmela Realizou-se mais uma prova cega de vinhos, que após uma prévia seleção, foram escolhidos 4 vinhos distintos, dos quais foram selecionados dois vinhos tintos pelos Confrades, para serem lançados com o rótulo Tromboada para o ano 2013;
Lançamento do vinho TROMBOADA 2012
01NOV2012
A Confraria, em parceria com a adega de Filipe Jorge Palhoça, sito na Quinta da Invejosa, Poceirão, lançou um lote de vinho tinto escolha especial dos Comensais, com o nome de Tromboada. A Confraria dos Comensais da Tromboada lançou o vinho "TROMBOADA", um lote limitado de 200 garrafas, destinado ao consumo privado dos Confrades.
A escolha especial deste vinho, com características únicas, representa um tributo à boa mesa e à amizade que nos une, assim foi escolhido um vinho premiado com medalha de ouro em Paris.
Vinho São Filipe designado por "Tromboada"
Medalha de Ouro no Concurso Vinalies Internationales Paris 2012
Vinho Regional Terras do SadoAno de colheita - 2009Vinho tinto - 14% volCastas - Castelão, Syrah e Cabernet SauvignonEncorpado e volumoso, com taninos suaves e elegantesProduzido e engarrafado por - Quinta da Invejosa - de Filipe Jorge Palhoça
Prova Cega para escolha do vinho TROMBOADA 2012
29SET2012
Este evento decorreu no passado dia 29 de Setembro de 2012, seguido num almoço no Restaurante Cepa 2000, no Poceirão.Este vinho resulta de uma escolha através de uma prova cega dos Confrades, com degustação de queijos e enchidos na Quinta da Invejosa, onde foi escolhido pelos confrades um dos quatro vinhos selecionados. Esta adega foi previamente selecionada entre outras, após analisados vários critérios de seleção.
